Geschmackserlebnisse der besonderen Art und andere Küchen Wunder.

Kursinhalt: Erlernen der Grundtechniken, Gelieren, Sphärizieren, Espumas und Airs, in Form von einem mehrgängigen Menü, ergänzt um das Arbeiten mit flüssigem Stickstoff und Effektmitteln.

Kochkurstermine finden sie unter

http://www.mocookandshop.at/termine-kochkurse.html